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Historique 
En avril 2006, suite à la mise au point d’une politique sur la santé, le CSFP a fortement incité ses cinq écoles à s’engager dans une démarche amenant les enfants à adopter un mode de vie sain et actif. Suite à cette initiative, les enseignants de l’école Boréale, accompagnés des membres du CE, se sont penchés sur la question afin de trouver des moyens concrets pour impliquer les jeunes dans ce processus.
Faits
Le fait de bien manger et d'être actif favorise conjointement votre santé. En adoptant de telles habitudes, vous contribuez à réduire le risque d'obésité, de diabète de type 2, de maladies du coeur, de certains types de cancer et d'ostéoporose. Ces habitudes offrent aussi de nombreux autres avantages :
Une meilleure santé globale.
Une diminution du risque de maladies.
Un poids santé.
Une sensation de bien-être et une meilleure apparence.
Un regain d'énergie.
Un renforcement des muscles et des os.
Voici les étapes à franchir pour être en meilleure santé et avoir un poids santé :
Consommez chaque jour les quantités et types d'aliments recommandés.
Limitez votre consommation d'aliments et boissons riches en calories,
lipides, sucre ou sel (sodium).
Soyez actif chaque jour.
La pratique quotidienne de l'activité physique représente une étape vers une meilleure santé et un poids santé. Le Guide d'activité physique canadien recommande aux adultes d'accumuler de 30 à 60 minutes d'activités physiques modérées chaque jour. Il recommande aux enfants et aux jeunes d'en accumuler au moins 90 minutes par jour. Il n'est pas nécessaire de faire toutes ces activités au même moment. Les adultes peuvent additionner des séances d'au moins 10 minutes, tandis que les enfants et les jeunes peuvent additionner des séances de 5 minutes. Commencez, puis augmentez graduellement.(référence Santé Canada)
Objectifs
Ayant à cœur la réussite et le bien-être des enfants, l’école Boréale vise à s’engager dans ce projet afin de sensibiliser l’enfant à l’importance de bien s’alimenter et d’être actif. Comme éducateur, nous souhaitons faire vivre à l’enfant des situations d’apprentissage et de vie qui lui permettront d’acquérir des connaissances sur sa santé et le fonctionnement de son corps. En agissant comme modèle, nous souhaitons inciter les enfants et les parents à adopter un mode de vie et une alimentation saine favorisant leur développement et leur bien-être.
Un mode de vie actif
Chaque jour, lorsque la température le permettra, nous sortirons à l’extérieur, au parc ou à côté de l’école lors de la récréation du midi. Habituellement, ce temps de jeu à l’extérieur se fait de 12h10 à 12h35. Pour cette raison, les élèves doivent en tout temps disposer de vêtements d’extérieurs appropriés selon la température de la journée.
Puis, afin de permettre aux élèves de découvrir diverses activités physiques, tous les élèves accompagnés des membres du personnel participeront chaque mois à une activité physique d’école organisée. Ces activités seront greffées au calendrier.
Voici un aperçu des activités que feront les élèves au cours de l’année :
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Mois
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Activités
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Septembre
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Activités extérieures
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Octobre
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Activités extérieures
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Novembre
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Patinage intérieur
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Décembre
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Baignade
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Janvier
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Glissades
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Février
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Patinage extérieur
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Mars
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Pêche sur glace
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Avril
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Quilles
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Mai
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Baignade
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Juin
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À déterminer
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Chaque mois, les parents seront informés de la date et du lieu ou se dérouleront les activités. La liste du matériel nécessaire à avoir sera aussi partagée. Lors de ces activités, les parents sont en tout temps les bienvenus à se joindre à nous.
Un mode de vie sain
Les élèves de l’école ne sont pas seulement actifs physiquement, ils le sont aussi auprès de la communauté. Grâce à leur collecte de contenants recyclables, les élèves sont directement conscientisés à l’importance de s’impliquer pour conserver un environnement propre et en santé. Lorsqu’ils vont porter leurs contenants recyclables à l’entrepôt de recyclage, les parents sont invités à mettre les fonds sous le nom de l’école Boréale. L’argent amassé sera utilisé lors d’activités scolaires et éducatives ou pour l’achat de matériel didactique pour l’école.
Une saine alimentation
Suite à ce premier pas permettant aux enfants de faire de l’activité physique quotidiennement, nous nous penchons maintenant sur la question de l’alimentation de nos jeunes à l’école.
Cette année, une politique santé a été ajoutée au code de vie de l’école. Adoptée lors de la dernière réunion du coneil d’école en juin 2008, cette polotique stipule que toutes friandises telles que les croustilles et les chocolats ainsi que les boissons gazeuses sont interdites à l’école. Exceptionnellement, l’école autorise les élèves à apportéer ce type d’aliments lors de journées spéciales telles que l’Halloween, Noël, la Saint-Valentin, etc.
Les aliments du moise
Chaque mois, deux aliments santé seront présentés aux élèves et mis en vedette sur le tableau de notre projet santé affiché dans l’école. Une grille d’informations comprenant les bienfaits de ces aliments, leur valeur nutritive et les plats qui peuvent être concoctés à l’aide de ceux-ci seront mis en valeur. Ils seront nos aliments vedettes du mois.
Deux vendredis par mois, des collations, desserts ou entrées à base de ces aliments-vedettes seront offerts gratuitement aux élèves. Pour que nous puissons en offrir aux élèves, nous invitons les parents qui le veulent bien de sélectionner un aliment et de préparer une collation à base de cet aliment à la date prévue.
En voici l’horaire
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Mois
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Date des collations santé
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Aliments du mois
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Octobre
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Les vendredis 10 et 24 octobre
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Pomme et baie rouge
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Novembre
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Les vendredis 7 et 21 novembre
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Épinard et céleri
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Décembre
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Le vendredi 5 décembre
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Fromage cottage et céréales
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Janvier
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Les vendredis 9 et 23 janvier
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Kiwi et viande
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Février
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Les vendredis 6 et 20 février
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Bagel et avocat
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Mars
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Le vendredi 6 et 27 mars
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Poisson et bleuet
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Avril
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Les vendredis 3 et 17 avril
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Chou-fleur et fromage
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Mai
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Les vendredis 8 et 22 mai
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Raisin et craquelin
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Juin
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Les vendredis 5 et 19 juin
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Brocoli et poire
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Cette année encore, nous espérons pouvoir poursuivre la distribution de berlingots de lait 2% (250 ml). Grâce à la généreuse contribution du Canex, ils pourraient être offerts gratuitement à tous les enfants et le personnel de l’école.
La brigade SANTÉ
Deux fois par mois, la brigade santé fera son apparition dans l’école. Les membres du personnel forment la brigade santé de l’école (2 brigades composées de 3 adultes). Lors de sa visite, la brigade fera une inspection complète des boîtes à goûter de tous les élèves. Avec l’obtention d’au moins 20 boîtes à gouter contenant un aliment santé sur 25 (objectif d’école), les élèves se verront attribuer une collation santé.
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