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De la 7e à la 9e année, le curriculum des élèves comprend les matières suivantes: français, mathématiques, sciences de la nature, sciences humaines, anglais, santé, enseignement religieux et éducation physique. Le matériel didactique autorisé pour dispenser l’enseignement du français en 7e et 8e année Mots de passe 1 et 2 est produit par la maison d’édition québécoise Mondia. D’autres maisons d’édition québécoises produisent des manuels scolaires pour les élèves francophones du Canada ; Diversité des provinces de l’Atlantique en sciences humaines par les éditions de La Chenelière, etc.
De la 10e à la 12e année, la plupart des élèves suivent des cours distance. Le curriculum comprend les matières suivantes :français, mathématiques, anglais, sciences de la nature, éducation en technologie, économie, éducation physique, enseignement religieux et développement personnel. La plupart des manuels autorisés pour dispenser de l’enseignement sont publiés par des maisons d’édition québécoises : La Chenelière (mathématiques, sciences de la nature, sciences humaines, économie et biologie) et le Centre éducatif et culturel (mathématiques et enseignement religieux).
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